产品介绍
啤酒酵母烘干机是郑州东鼎干燥针对啤酒酿造行业开发的一种专用废液回收设备，其原理独特，利用蒸汽以间接传导加热方式使物料加热，热量利用率高、耗能少，一般在70%以上，核心技术是温度控制，避免杀死酵母中有益成分，对酵母干料污染小，因此得到酵母加工用户的广泛认可和需求。该系统采用内加热传导干燥技术，湿物料在滚筒外壁上获得以导热方式传递的热量，脱除水分，达到所要求的湿水含量．热量由筒内壁传到筒外壁，再穿过料膜，其热效率高，可连续操作，故广泛应用于液态物料或带状物料的干燥，对膏状和粘稠物料更适用。设备与物料接触部件的烘缸采用高标号经磨削加工的铸铁制造，具有防腐蚀、不污染等特点，热效率高、耗能少，本机还具有结构紧凑、占地少、操作及维修简便等特点，具有良好的使用性能。东鼎干燥酵母烘干机分为单缸式和双缸式，可满足不同规模啤酒厂需要。该机还适用于食品、化工、医药等行业中的干燥处理。
性能特点
1、操作弹性大，适应性广，能适应多种物料和不同产量的要求
2、热效率高，其一般热效率约为80％－90％之间。
3、干燥时间短：滚筒外壁上的被干燥物料在干燥开始时能形成的湿料膜一般为0.5－1.5mm，整个干燥周期仅为10－15s，特别适用于热敏性物料。
4、干燥速率大：由于料膜很薄，且传热、传质方向一致，料膜表面可保持30－70kg·H20(m2·h)的汽化强度。
5、广泛应用于食品、肉制品、酵母、淀粉、化工产品、乳制品等。
2、热效率高，其一般热效率约为80％－90％之间。
3、干燥时间短：滚筒外壁上的被干燥物料在干燥开始时能形成的湿料膜一般为0.5－1.5mm，整个干燥周期仅为10－15s，特别适用于热敏性物料。
4、干燥速率大：由于料膜很薄，且传热、传质方向一致，料膜表面可保持30－70kg·H20(m2·h)的汽化强度。
5、广泛应用于食品、肉制品、酵母、淀粉、化工产品、乳制品等。
工作原理
滚筒刮板啤酒酵母烘干机是利用蒸汽加热，单滚筒式干燥设备，经预热处理后的浆料（若是酵母乳，含水80%-89%，酵母乳含水率高低，对于干酵母产量和蒸汽耗量有重大关系）放入预热槽内，预热到50℃左右，用输料泵输入烘缸下部浸料槽内，烘缸浸入约60-80mm,旋转的烘缸外表面便沾涂上一层均匀的浆料，烘缸内通入蒸汽压力为0.15-0.3Mpa,干物料（若是酵母乳，含水9%以下）被刮刀刮下，刮刀刮下后落到出料口收集。物料的干燥程度通过调节蒸汽的压力和滚筒的转速来控制。烘缸内的冷凝水由虹吸管吸出，二次蒸汽经预热槽底部的盘管回收利用。
结构组成
该机主机由烘缸、机架、传动系统、刮刀装置、限料、刮削装置、浸料装置、汽路系统构成。另外，配备有电气控制柜和排汽罩。
技术参数
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型号 主参数 |
DD-JHDΦ2000×2500 | DD-JHDΦ1500×2000 | DD-JHDΦ1000×1500 |
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生产能力（Kg／h） (干酵母含水9%以下) |
70～80 | 30～35 | 15～17 |
| 烘缸尺寸mm | Φ2000×2500 | Φ1500×2000 | Φ1000×1500 |
| 烘缸转速r/min | 4～8 | 4～8 | 4～8 |
| 蒸汽工作压力Mpa | 0.15～0.3 | 0.15～0.3 | 0.15～0.3 |
| 烘缸允许 大压力Mpa | 0.3 | 0.3 | 0.3 |
| 螺旋轴转速r/min | 41 | 41 | 41 |
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蒸汽耗量kg/h （蒸汽温度为130-140℃） |
400～480 | 200～300 | 130～160 |
| 配套电机功率KW | 13.7 | 7.5 | 4 |
| 主机重量t | 9.3 | 4.8 | 3.2 |
